„Was bringt den Arzt um sein täglich Brot?
A - die Gesundheit, B - der Tod.
Drum hält der Arzt damit er lebe,
uns zwischen Beidem in der Schwebe.“
Bringt der Dichter Eugen Roth die Herausforderung unseres Krankheitsverwaltungssystems nicht treffend auf den Punkt?

Prävention & Gesundheit - Vorbeugen ist besser als Heilen!
Eigentlich wissen wir es alle: Wer täglich mindestens 5 Portionen Früchte (inkl. Beeren) und Gemüse isst, leistet einen entscheidenden Beitrag zur Gesunderhaltung.
Wie aber sieht es in der Praxis des Alltags aus? Mehr als 90% essen deutlich zu wenig Obst und Gemüse. Gibt es eine praktikable Lösung?
„Deutschland leidet unter Gemüse- und Obstmangel ... Eine sinnvolle Ergänzung stellen Präparate mit der konzentrierten Kraft aus Gemüse und Obst dar, soweit sie wissenschaftlich untermauert sind. Menschen, die nicht in der Lage sind, ihren täglichen Bedarf an Gemüse und Obst zu decken, können auf diese durchaus empfehlenswerte Nahrungsergänzung zurückgreifen.“ (diaita Pressedienst)
Auf wen bezieht sich „diese durchaus empfehlenswerte Nahrungsergänzung“? Die Obst-, Gemüse- und Beerenauslese Juice Plus ist das weltweit best beforschte und meist verkaufte Vitalstoffpräparat in Kapselform. Nicht von ungefähr ist dieses Naturprodukt ohne irgendwelche synthetischen Zusätze auch der offiezielle Ausstatter der deutschen Olympiamannschaft.
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Wir glauben nicht, dass Gesundheit das höchste Gut ist, denn dann bekommt sie einen religiösen Stellenwert, der ihr nicht zusteht. Zudem diskreditiert diese Aussage chronisch Kranke und Behinderte.
Jeder der einmal schwer erkrankt war, weiß sie aber als ein hohes Gut zu schätzen.

Ist das der Grund warum sich fast alle Silvester und zum Geburtstag Gesundheit wünschen. 90% sollen sich davor fürchten ein Pflegefall zu werden.
Wie viele tun nun aktiv etwas zur Gesunderhaltung?
Hat nicht schon Jean de la Bruyere (1645-1695) mit seiner weitsichtigen Feststellung den Nagel auf den Punkt getroffen als er sagte:
„Es gibt nichts, was die Menschen lieber erhalten möchten und weniger pflegen als Ihre Gesundheit.“ ?

Wir wissen heute, dass eine gute Ernährung so manche Krankheit verhindern und den Alterungsprozess verlangsamen kann.
Obst und Gemüse bietet, unter anderem wegen der Sekundären Pflanzenstoffe (sie wissen nicht was diese lange verkannten Farb-, Geruchs- und Geschmacksstoffe für wunderbare Wirkungen haben? - kontaktieren Sie uns, wir informieren Sie gerne) und weiterer Mikronährstoffe (Enzyme, Mineralien, Spurenelemente u. Vitamine), einen wesentlichen Gesundheitsschutz.
Gendefekte (weit über 50% können genetisch bedingt nicht gut genug entgiften!), die Umweltbelastung, ungünstige Lebensgewohnheiten, Allergien, entzündliche Prozesse sowie die Stressfaktoren unseres Alltags führen zu einem deutlich erhöhten Bedarf an Mikronährstoffen.

Fakt aber ist, dass sich - vorsichtig formuliert - eine Vielzahl von Menschen unausgewogen ernährt.
Der Verzehr von Obst, Gemüse und Beeren liegt weit hinter den gewünschten Größenordnungen (5-9 Portionen pro Tag – 1 Portion = eine Handvoll, siehe die 5-am-Tag-Kampagne).

Es gibt Hinweise dafür, dass Obst und Gemüse herkömmlicher Herkunft signifikante Verluste an wertvollen Inhaltsstoffen aufweisen und dem Verbraucher, besonders in den Supermarktketten, mit Obst und Gemüse nicht selten ein regelrechter Giftcocktail an Pestiziden und Herbiziden frei Haus geliefert wird. Unter der ehemaligen grünen Verbaucherministerin Frau Künast sind die Grenzwerte für mehrere häufig eingesetzte Pestizide bis um das 20-fache erhöht worden - aus unserer Sicht ein unglaublicher Skandal!
Viele Betroffene, die auf einzelne Obst- und Gemüseprodukte allergisch reagieren, reagieren auf die Giftstoffe und nicht auf das Obst und Gemüse selbst.

Die Problemfelder der Ernährung sowie die steigende Zahl ernährungsbedingter Erkrankungen dokumentieren den dringenden Handlungsbedarf.
Wir sehen unsere Aufgabe darin, möglichst vielen Menschen mit alltagstauglichen Konzepten zu helfen, ihren Ernährungsfokus und auch Beweggungsfokus positiv zu verändern.
Gerne informieren wir sie ausführlicher telefonisch, per Post oder eMail.
Gerne kommen wir auch in Ihre Firma / Verein / Gemeinde und halten einen praxisbezogenen Vortrag z.B. zum Thema „Zilisationserkrankungen unser Schicksal? Prävention - Vorbeugen ist besser als Heilen!“ oder „Gesundheit kann man essen“.